Receitas

49.3486px; color: rgb(0, 0, 0);">Lasanha de Berinjela Brasileira

Ingredientes:

  • 1 berinjela grande em fatias

  • 2 tomates em rodelas

  • 1 cebola média em rodelas

  • 150g de peito de peru ou Frango fatiado

  • 150g queijo minas frescal em cubinhos

  • Sal, alho, pimenta-do-reino, azeite, oregano ou as especiarias do seu gosto

 
Modo de Preparo:

Disponha as camadas começando com as rodelas de cebola, depois as de berinjela e tomate duas vezes, intercalando, e temperando cada uma com sal, pimenta-do-reino, azeite e alho picado. Finalize com as fatias de peito de peru ou frango, os cubinhos de queijo e orégano.

Asse em forno alto preaquecido, por 25 a 30 minutos.ber

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