Receitas

Espaguete de abobrinha

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas crua     
  • 1 dente de Alho

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de azeite     
  • ½ cebola picada      
  • 2 dentes de alho picados      
  • 5 tomates sem pele e sem semente em cubos   
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto      
  • 1 colher de chá de orégano fresco ou seco    
  • 1 colher de chá de manjericão fresco ou seco
 
Modo de Preparo do molho:

Adicione o azeite em uma panela e refogue a cebola até dourar. Junte o alho e os tomates. Deixe apurar por 10 minutos. Finalize com sal, pimenta do reino, orégano e manjericão.

Modo de Preparo do espaguete:

Coloque o azeite em uma panela e refogue o alho. Junte a abobrinha cortada e refogue até murchar. Tempere com sal e pimenta. Por fim, sirva o espaguete com o molho. (Pode acrescentar cubos de frango ou patinho moído)

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