Coxinha de batata doce

Ingredientes

  • 100g de batata doce cozida
  • 3 colheres de sopa farinha de linhaça
  • 80g frango cozido e desfiado cozinho o peito na panela de pressão com sal, açafrão, pimenta do reino e alho, depois é só sacudir a panela que o frango sai todo desfiado)
  • 1 Colher de sobremesa de ricota cremosa

Modo de preparo

É só misturar tudo e moldar as coxinhas com as mãos, sem segredo. Pra dar mais crocância passe na farinha de linhaça. Coloque na Air fryer de 15 a 20 minutos 180°.

Rende: 2 porções