Bolo de laranja

Ingredientes

  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara e ½ de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada (irá substituir o ovo)
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • ½ xícara de óleo de Coco
  • 1 pitada sal
  • 200ml suco de laranja

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Rende: 10 porções